Noi formiamo:
• ADDETTO/A SERVIZIO IN SALA RISTORANTE - Descrizione dettagliata
• CUOCO/A -Descrizione dettagliata
• ADDETTO/A ALLA GASTRONOMIA - Descrizione dettagliata
• ASSISTENTE IN HOTEL E STRUTTURE ALBERGHIERE - Descrizione dettagliata

NOI PERMETTIAMO ANCHE IL TIROCINIO ED IL DIPLOMA COME CHANCE PER GIOVANI DI TALENTO!
Il progetto tirocinio e diploma riunisce due tipi di formazione
• una formazione semestrale prolungata con la
• contemporanea possibilità di prepararsi all’esame professionale (esame di maturità „Matura” in Austria)

Informazioni per i ragazzi
Questo modello tirolese eccezionale ti dà la possibilità di conseguire due tirocini in uno e di poter iniziare la tua carriera professionale con una qualificazione maggiore. Questa formazione parallela ti offre un vantaggio notevole, grazie ad una qualifica su più livelli.

Il tirocinio significa
• apprendere una professione specifica/formazione professionale completa
• apprendere nella pratica e per la pratica
• guadagnare presto un proprio stipendio
• il datore di lavoro ti offre supporto e spazio per poterti preparare al meglio all‘esame professionale (Matura) .

L’esame professionale (Matura) significa
• accesso a tutte le università, istituti universitari, ecc.
• profonda conoscenza linguistica (es. inglese)
• integrazione del know-how specifico
• i costi della preparazione all’esame Matura sono ridotti
• ottima base per la carriera professionale
• complesso di qualificazioni dalla pratica e dalla teoria
• coaching ed assistenza durante l’intero periodo di formazione, fornendo efficienza e successo
• le migliori chances di avanzamento nella carriera professionale

La formazione
Il tirocinio dura 6 mesi oltre al normale periodo di formazione. Il corso di preparazione all’esame professionale (Matura) ha luogo una volta alla settimana per metà giornata. Tu sarai per questo libero da altri obblighi lavorativi. Oltre a questo, dovrai programmare almeno un’altra mezza giornata alla settimana per studiare da solo/a.
L’esame professionale consta di quattro materie, ossia tedesco, matematica, inglese ed una materia specialistica.
In caso di scioglimento anticipato del contratto di tirocinio termina anche il tuo diritto a partecipare al corso di preparazione. Hai però la possibilità di frequentare e di recuperare in un momento successivo i corsi mancanti e gli esami parziali.
La durata della formazione per la professione scelta, ossia quando si può iniziare con i corsi di preparazione all’esame professionale, è la seguente: per tirocini di 4 anni, la formazione all’esame ha inizio il 2° anno, per tirocini da 3- e 3,5 anni, la formazione all’esame inizia il primo anno. I corsi iniziano sempre all’inizio di un anno di calendario.

I costi
I costi per il tirocinio e l’esame di Matura si limitano ad un importo di partecipazione alle spese pari a EURO 400,- suddivisi su tutta la durata del periodo di formazione. A carico dello studente sono inoltre le spese di iscrizione (Euro 145,-) ed eventuali spese di viaggio. La tua indennità mensile per il tirocinio sará ridotta in modo proporzionale al periodo di formazione prolungato. Durante tutto il tempo della formazione, tu però beneficerai in totale della stessa indennità dovuta per un periodo normale di tirocinio.


La procedura di assunzione
Dettagli in merito alla procedura di assunzione.

POSTI PER TIROCINANTI
Al momento, tutti i posti per tirocinanti sono già stati assegnati.
Noi proponiamo però a tutti i ragazzi e le ragazze interessati delle SETTIMANE DI PROVA nell’ambito di settimane di esperienza lavorativa nella nostra cucina o nel servizio in sala.

Invia la tua candidatura scritta al seguente indirizzo:
Grand Hotel Europa
Frau Christa Scheiber, Director Human Resource
Südtiroler Platz 2, 6020 Innsbruck
c.scheiber@grandhoteleuropa.at

Il team del Grand Hotel Europa sarà lieto di averti presto con sé!