Il Salone Europa, foyer di eccezionale eleganza in stile Biederemeier, è l’ambiente ideale dove organizzare il rinfresco di accoglienza per ospiti di feste, le quali trovino il loro apice nella Sala Barocca. La sala dei matrimoni è direttamente annessa alla grande Sala Barocca ed offre possibilità molteplici di integrazione, quali la disposizione di un buffet riccamente decorato, come superficie da ballo o come separée.

Gli architetti di corte del principe Luigi II di Baviera, oltre alla costruzione del castello di Neuschwanstein, si occuparono anche della struttura architettonica della sala Barocca del Grand Hotel Europa. La Sala Barocca riflette ancora oggi il suo antico splendore originario ed offre costantemente la cornice elegante per l’organizzazione di feste, come quella del 1969, in onore della regina Elisabetta II d’Inghilterra.